越南 VAT 退税政策为出口商提供了明确的退税路径，但需满足一定条件。首先，出口商的待抵扣的超额进项 VAT 必须超过 3 亿越南盾，这是启动退税程序的首要门槛。退税周期依照企业 VAT 申报期间而定，可按月或季度进行。

与出口销售相应的进项 VAT，在符合退税条件时，其可退税金额有一个重要限制，即不可超过出口收入的 10%。这一比例设定，旨在平衡税收调节与企业出口鼓励之间的关系，保障税收体系的稳健运行，同时激励企业扩大出口业务。

增值税退税主要适用于进口货物后未经加工而出口的企业，这类企业因货物在越南境内未产生增值，其进项 VAT 符合退税条件。此外，卖货品给 EPE（出口加工区）企业也被认定为出口活动，且适用 0% 的增值税税率。

当企业在期中（月份或季度）既有出口货物、服务，又有在越南内地销售货物、服务时，必须单独核算用于出口货物、服务的生产经营的进项增值税。若无法单独核算，则按照出口货物服务收入占当期和 VAT 申报各期的货物和服务收入总额的比例来确定出口货物服务进项税额。这里的 VAT 申报各期，是从上一退税期之后的纳税申报期至本次退税申请期之间计算的。

出口货物服务的进项 VAT 税额（包括单独核算的 VAT 进项税额以及按比例分配的进项税额）减去应缴国内消费的商品和服务应缴纳的增值税，若结果超过 3 亿越南盾，则企业可以申请出口货物服务退税。同时，出口货物和服务的可退还增值税额不得超过出口货物和服务收入的 10%。

企业在销售出口货物和服务时，需按照税务机关规定的格式开具增值税发票。此外，适用 0% 税率的业务，还需满足一系列条件，如提供合同、银行支付凭证（若有债务则需要债务对照记录并符合合同上的付款期间）、相关海关报关单和随附报关单的单据、交货凭证等。

企业若要抵扣 VAT，需确保拥有合法的 VAT 发票，并且从 2000 万盾以上购买商品和服务（包括进口商品）的非现金支付凭证。若发票价值是 2000 万或以上，或同一天从同一供应商处购买的发票总金额在 2000 万及以上，也需提供相应的非现金支付凭证。

越南 VAT 退税政策为出海企业提供了明确的操作指引和税收优惠，但企业在实际操作中需严格遵循相关规定，确保退税过程的合规性和准确性。希望以上解析能为我国出海企业更好地把握越南市场机遇、优化税务管理提供有力支持。