越南卫生部（MOH）计划取消4项行政程序，简化10项流程以降低企业文书负担。

但行业反馈显示，部分新增文件要求（如产品声明更新）可能导致审批周期延长3个月零7天，抵消了简化政策的红利。

修正案将赋予地方政府更大的食品安全检查权，但各省标准差异可能加剧企业跨区域运营的合规成本，引发“一地一策”的担忧。

企业需在产品配方或包装调整时重新提交声明。政府称此举为保护消费者，但企业认为可能阻碍创新与市场响应速度。

此次修订旨在落实越南政府2024年第2555/KL-TTCP号指令，强化食品安全法执行力度。然而，中小企业普遍担忧合规成本激增。

越南欧洲商会（EuroCham）等机构指出，草案若通过可能引发以下问题：  

· 年损失超1.6万亿越南盾（约6260万美元）：主要源于行政流程延迟和新品上市受阻；  

· 中小企业生存压力：复杂的标签翻译要求、自我申报流程冗长，导致中小企业合规成本陡增；  

· 监管空白与重叠：街头食品、集体厨房等高风险领域未被覆盖，而现行草案与即将修订的《食品安全法》（预计2025年10月生效）可能存在重复监管。

下表概述了越南卫生部管辖的食品，并指定了哪些商品需要监管部门的批准和认证：

企业需尽快研读草案条款，分析对产品注册、进口流程、标签规范（如翻译要求）的具体影响，尤其关注卫生部管辖的食品类别（如保健食品、新原料食品等）。

通过与商协会参与政策讨论，推动法规与国际标准接轨，避免贸易壁垒。目前业界已提出简化标签翻译、优化自查流程等建议。

为产品申报、进口审批预留更长时间，建立弹性供应链，防范流程延迟导致的断货风险。

越南《食品安全法》修订在即，企业需同步跟踪两部法规的衔接，避免合规“踩空”。

越南此次修法体现了强化食品安全体系的决心，但如何在“严格监管”与“商业活力”间取得平衡仍需政企协作。对于出海企业而言，提前合规准备、积极参与政策沟通、优化内部风控体系将是应对变局的关键。建议密切关注越南食品安全局（VFA）的后续动向，确保在越业务平稳过渡。